{
    "title": "Meyveli Mozaik Pasta",
    "image": "https://www.pastalar.gen.tr/images/Meyveli-Mozaik-Pasta-49.jpg",
    "date": "20.01.2024 01:50:34",
    "author": "öznur uzun",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Meyveli Mozaik Pasta,</b> pasta çeşitleri en çok çocukların severek yediği tatlılardan birisidir. İçerisine bir de meyve parçaları eklendiği zaman muhteşem bir lezzet haline gelmektedir. Mozaik pasta istenilen her türlü meyve çeşidi ile yapılabildiği gibi, aynı zamanda farklı malzemeler kullanılarak da yapılabilmektedir. Özellikle yapılışı oldukça basit olan meyveli mozaik pastayı canınız çektiği anda hemen hazırlayıp iki saat sabrettikten sonra tadını çıkararak yiyebilirsiniz. Daha sonra kalan meyveli mozaik pastayı yeniden buzdolabında kolaylıkla muhafaza edebilirsiniz. Meyveli mozaik pastayı çocuklarınıza, altın günündeki arkadaşlarınıza, kermeslerde ya da toplantılarda hazırlayarak hem damak zevkinizi şenlendirip göz zevkinizi de doyurabilirsiniz. Ayrıca eşinize sürpriz yapmak istiyorsanız, akşam çayının yanında bu nefis lezzetteki meyve şölenli mozaik pastayı ikram edebilirsiniz. Bisküvi ile hazırlanan meyveli mozaik pasta aniden gelen misafirlerinize ikram edeceğiniz en lezzetli hafif atlılardan birisidir.</div><div><br></div><div><b>Meyveli Mozaik Pasta İçin Gerekli Olan Malzemeleri</b></div><div><ul><li>2 paket pötibör bisküvi</li><li>250 gram tereyağı</li><li>2 adet yumurta</li><li>8 çorba kaşığı pudra şekeri</li><li>8-10 çorba kaşığı toz kakao</li><li>4 adet kuru incir (İnce doğranmış)</li><li>4 adet kuru kayısı (İnce doğranmış)</li><li>1 avuç içi kadar kuru üzüm (Sıcak suda beklemiş olmalıdır)</li></ul><div><b>Meyveli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk önce tereyağını tencerenin içerisinde eritelim ve ardından ocağın üzerinden alalım. Pötibör bisküvileri elimiz ile çok ufak olmayacak şekilde küçük olacak şekilde kırın. Daha sonra tereyağının içerisine pudra şekerini, toz kakaoyu ve yumurtayı ilave edip iyice çırpalım. Bu arada ince şekilde doğranmış olan kayısı ile incirleri de karışımın içine ilave edin. Unutmadan sıcak su ile ıslatılan kuru üzümü de ilave edip iyice harmanlanıncaya kadar karıştırın. Meyveli mozaik pasta hazır hale gelince mutfak tezgâhının üzerine streç filmi serelim hazırladığınız meyveli karışımı içine boşalttıktan sonra iyice bastıralım. Ardından her iki tarafından kaldırıp mozaik görünümü vermek için uzun kenarlarını birleştirelim. Meyveli mozaik pastayı yaklaşık olarak 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. İyice donmuş olan meyveli mozaik pastayı dilimledikten sonra servis tabağına alalım.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}