{ "title": "Muzlu Pasta", "image": "https://www.pastalar.gen.tr/images/muzlu-pasta.jpg", "date": "20.01.2024 02:03:35", "author": "Damla Çetin", "article": [ { "article": "Muzlu Pasta, Muz ile yapılan birçok pasta çeşidi vardır ancak sizlerle paylaşacağım bu tarif en güzel olanlarından biri diyebilirim. Hem sizin için bir uğraş hem de damak tadınıza hitap edecektir. Belirttiğim gibi birçok çeşidi vardır benim paylaşacağım tarif muzlu yaş pasta tarifidir.

Muzlu Pasta İçin Gerekli Malzemeleri

Keki için
Kreması için
Krem şanti için
Süslemek için
Muzlu Pasta Nasıl Yapılır?

Öncelikle çırpma işlemi yapılacak olan kap içerisine yumurtalar kırılır. Birazcık karıştırıldıktan sonra toz şeker ilave edilir ve beraber iyice çırpılır. Daha sonra un kabartma tozu ve vanilya ilave edilir. Yarım çay bardağı suda eklenerek güzelce karıştırılır. İstenilen kıvama ulaşmış ise daha önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında kalıp içerisinde bor cam da uygun olur. Pişirilmeye bırakılır. Yarım saat pişirilmesi uygun olacaktır. Kek pişti ise soğuduktan sonra iki kat olabilmesi için yatay bir şekilde iki eşit parçaya bölünür. Kek öylece beklerken kreması hazırlanır. Bir tencere içerisine un, şeker, vanilya ve süt konur dibine tutmaması için sürekli karıştırılır ve pişirilir. Soğuması beklenmeden kekin alt parçası üzerine yarısı yayılır. Ardından dilimlenmiş olan muzlar kek üzerinde düzenlenir. Daha sonra kremanın geri kalan kısmı kekin yapışkan olması açısından muzların üzerine dökülür. Kekin üst kısmı kapatılır bir miktar krema da oraya ilave edilir. En üst yüzeyi için krem şanti hazırlanır. Bir paket krem şanti tozu ve süt karıştırılır pişirilir. Piştikten sonra kekin üzerine dökülür ardından hazırlanmış olan çikolatalar ile süslenir afiyet olsun.

" } ] }