{
    "title": "Yaş Pasta Keki",
    "image": "https://www.pastalar.gen.tr/images/yas-pasta-keki.jpg",
    "date": "22.01.2024 01:43:37",
    "author": "Zeynep Güneş",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Yaş pasta keki,</b> Yaş pasta birçok çeşitte yapılır. Meyveli, çikolatalı, karamelli gibi birçok çeşitte yapılır. Yaş pasta doğum günlerinde kullanılır. Bayanlar günlerde, beş çaylarında sürekli yapıp ikram ederler. Görsel olarak süslendiğinde güzel bir pasta çeşididir. Yaş pasta yılbaşlarında, özel günlerde tercih edilir. Özel günlerde kalp şeklinde kalıplarla yapılıp süslenir. Yaş pasta birçok şekil ve çeşitte yapıldığı için her zaman tercih edilen bir pasta çeşididir.</div><div><br></div><div><b>Yaş Pasta Keki Malzemeleri</b></div><div><ul><li>5 yumurta</li><li>1.5 su bardağı toz şeker</li><li>1 su bardağı un</li><li>Yarım çay bardağı sıvı yağ</li><li>Yarım çay bardağı su</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li><li>2 yemek kaşığı kakao</li></ul></div><div><b>Yaş Pasta Keki Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kek hamurumuza hazırlamaya başlamadan önce yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz. Ayrı kaplara koyduğumuz yumurtanın sarısını ve beyazının üzerlerine şekeri ikiye bölüyoruz. Önce yumurtamızın beyazını köpürtene kadar çırpıyoruz. Sonra sarısını köpürtene kadar çırpıyoruz. Üzerine yağı, suyu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip kek hamurunu hazırlıyoruz. Üzerine yumurta akını da katıp kek hamurunu hazır ediyoruz. Önceden yağladığımız fırın tepsisine kek hamurumuzu seriyoruz. Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtıyoruz. Kekimizi fırına koyuyoruz. Kürdan yardımı ile kekimizin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Eğer kakaolu bir kek hamuru elde etmek istiyorsak kek hamurumuzun içine iki kaşık kakao koyuyoruz. Pişen kek hamurumuzu isteğe göre süslüyoruz ve servis yapıyoruz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}