Çilekli Pasta

Çilekli pasta, çok sevilen pasta türlerinden biridir. Çilek pastaları çok daha şık görünmesini sağlayan ve ayrıca eşsiz bir lezzet katan meyvedir. Özellikle çocukların çok sevdiği bir meyve olduğu için çocuk olan her evde sıklıkla yapılan bir pastadır. Çilek meyvesi ile yapılan birçok pasta türü vardır. Çilekli muhallebiler, kekler, tartları en başta tercih edilen türlerdir.
Çilek ile yapılan pastalar arasında çok kolay ve pratik olan tarifler olduğu gibi biraz uğraştırıcı Zaman alıcı tariflerde vardır. Fakat kesinlikle emeğinize değecek tariflerdir. Sevdiklerinize özel günlerinizde, doğum günlerinde yılbaşı geldiğinde yapabileceğiniz tariflerdendir. Çilekli pasta yaparken çilek kek hamurunda kullanılabileceği gibi süslemelerde ya da pastaların soslarında da kullanılabilir. Pasta arasına çilek robottan geçirilip şekerle karamelize bir hale getirilerek dövülebilir. Pasta üzeri çilek dilimleriyle kaplanabilir. Her şekilde mükemmel lezzetler elde etmenize yarayacak tariflerdir. Şimdi lezzetli bir çilekli pasta tarifine bakalım.

Çilekli pasta yapımı için gerekli malzemeler


Keki için

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1/2 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay bardağı sıcak su
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu

İç krema harcı için

  • 500 gram süt
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kad
    ar un
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı
Dış Kreması için
  • 200 ml hazır sıvı krema
  • 1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
İçi ve üzerinin süslemesi için
  • 500 gram çilek
  • 1 su bardağı çikolata rendesi
Çilekli pasta nasıl yapılır?

Çilekli pasta yapımında ilk olarak kekinin hazırlanması gerekir ve kek için yumurtanın beyazları ve sarıları birbirinde ayrılır. Yumurtanın sarısı bir kaba beyazı bir kaba alınır ve şeker her iki kaba eşit bir şekilde paylaştırılır. İki kapta da ayrı ayrı iyice yumurtalar çırpılır. Ardından yumurta sarılarına nişasta eklenir ve tekrar çırpılır ve ardından çırpılmış yumurta beyazları da eklenir. Çırpılarak tüm malzemeyi birbirine yedirin. Limon suyunu ve sıcak suyu ekleyip bir süre çırpınca unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve tekrar çırpın. Pürüzsüz bir kıvamda bir kek hamuru elde edin.

Yağlanmış kek kalıbına hamurunuzu alın ve 170 derecede kırk dakika boyunca pişirin. Kırk dakika sonunda fırından alın ve soğumaya bırakın. Bu esnada iç kremasını hazırlayın. İç kreması için bir tencereye yumurta sarısı, un, nişasta, toz şeker konulur ve kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca içerisine tereyağı ve vanilya eklenerek ocağın altı kapatılır. Mikserle beş dakika kadar çırpılır. Dış kreması içinde sıvı krema pudra şekeri ile mikserler koyulaşıncaya kadar çırpılır. Soğuyan pasta ikiye kesilir ve iç krema kekin üzerine dökülür. Ardından çileklerin yarısı dilimlenerek krema üzerine eklenir. Pastanın diğer yarısı konulur ve bu defa dış krema eklenir ve bir kısmı krema sıkma torbasına konularak üzeri süslenir. Kalan çilekler dilimlenerek eklenir. Bir su bardağı çikolata rendesi pastanın üzerine serpiştirilir. Bir saat kadar dinlendirilir ardından servis edilir. Bu tarifi doğum günlerinde özel günlerde de rahatlıkla misafirlerinize yapabilirsiniz. Emin olun hepsinden tam not alacaksınız.
20.01.2024 07:39:52
Çilekli Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Çilekli Pasta Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Çilekli Pasta"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Hazır Kekten Pasta

Hazır Kekten Pasta Tarifi, hazır kekler, yapması çok zor olan birçok tarifi kolay ve zahmetsiz bir şekilde hazırlamamızı sağlıyor. Sadece on dakikada çok lez...
Devamını Oku

Labneli Pasta Kreması

Labneli Pasta Kreması; Labne peyniri çıktığından beri hemen hemen her kadın almıştır herhalde evine çok kullanışlı lezzetli ve pratik bir peynir. Labne peyni...
Devamını Oku

Çikolatalı Çilekli Pasta

Çikolatalı çilekli pasta, Görüp de dayanabilen hiç kimse yoktur sanırım. Ağızları sulandıran bu pasta özellikle çocukların asla hayır diyemeyeceği bir pasta ...
Devamını Oku

Nişan Pastası

Nişan Pastası, özellikle bayanlar açısından kendi nişanlarında nişan pastasının görünüşü ve lezzetli olması büyük önem taşımaktadır. Birçok insan nişa...
Devamını Oku

Pudingli Bisküvili Pasta

Pudingli bisküvili pasta: Bisküvili pasta hem çikolata sosu ile hem de puding ile yapılır. Kolay ve lezzetli bir pasta türü olduğu için çok tercih edilir. An...
Devamını Oku

Prenses Pasta

Prenses Pasta, Lezzeti oldukça yerinde yapımı da kolay olan bu pastayı denemenizi tavsiye ediyorum. Misafirleriniz içinde yapabilirsiniz. Şimdi prenses ...
Devamını Oku

Kakaolu Pasta

Kakaolu Pasta, Türk mutfağı yemekleri kadar olduğu kadar, pastalar ve kekleriyle de meşhurdur. Pastalar ve de kekler mutfaklarımızda eksik olamayan lezzetler...
Devamını Oku

Çilekli Muzlu Pasta

Çilekli muzlu pasta, büyük küçük kimsenin hayır diyemeyeceği, görüntü olarak muhteşem bir şölen yaratan bir pasta tarifidir. Masalarda hoş bir görüntü y...
Devamını Oku

Gelin Pastası

Gelin pastası, bu pasta tarifi sütlü bir pasta çeşididir. Yapımı kolay bir pastadır. Ancak dinlenmesi gerektiği için ani gelen misafirlere hemen ikram edilec...
Devamını Oku

Pasta Kreması

Pasta kreması, pasta ya da keklerin içi ya da üzerin, süslemek için kullanılan, pastalara mükemmel lezzet katan ürünlerdir. Pasta kremaları marketlerde ...
Devamını Oku

Halleyli Pasta

Halleyli pasta, oldukça pratik çocuklar tarafından sevilen, büyüklerinde yemek için sabırsızca beklediği pasta tariflerinden biridir. Halley herkesin yakında...
Devamını Oku

Alman Pastası

Alman pastası, çocukları büyülemek onlara müthiş bir sürpriz hazırlamak için en kolay yollardan biri pasta tarifleridir. Alman pastası büyük küçük herke...
Devamını Oku

Pasta

Pasta, çok genel bir kavramdır, damak tadına göre farklı malzemeler kullanılarak yapılan genellikle şeker, yumurta, un, kabartma tozu, vanilya, krema tü...
Devamını Oku

Pasta Üstü Yazıları

Pasta üstü yazıları; insanlara mutlu ve özel günlerinde sevdiklerine duygularını ifade etmenin en özel imkânını sunar. Pasta denildiğinde nedense ilk ak...
Devamını Oku

Kolay Pasta Tarifleri

Kolay Pasta Tarifleri, Ani gelen misafirler için hemen kolay yapılan pasta çeşitleri vardır. Bu pasta çeşitlerin yapımı pratik ve kolay olduğu için bayanlar ...
Devamını Oku

Muhallebili Pasta

Muhallebili pasta, insanda tadı damağında bıraktıracak bir lezzete sahiptir. Özellikle miktarların yerinde konulduğu bir pasta, pastanelerde karşılaştığ...
Devamını Oku

Çilek Pasta

Çilek pasta, Çilek bir yaz meyvesidir. Faydaları çok fazla olan bu meyve birçok alanda kullanılır. Pastalarda kullanılır. Kozmetik ürünlerinde kremlerde, par...
Devamını Oku

Çikolatalı Bisküvili Pasta

Çikolatalı Bisküvili Pasta, Zaman sıkıntısı çeken ama aynı zamanda enfes pastalar yapmak isteyen kadınlar için harika bir tarif olan çikolatalı bisküvili pas...
Devamını Oku

Baton Pasta

Baton Pasta, Tarihte insanların ilk ekmeği yapmaları ve sonrasında onu çeşitli malzemelerle tatlandırmaları pastacılığın başlangıcı sayılmaktadır. Eski Yunan...
Devamını Oku

Pasta Süsleme

Pasta Süsleme, Pastaya görsel veya lezzet açısından göze hitap edecek şekilde çikolata, şeker hamuru, krem şanti, şekerlemeler ile zenginleştirilen süslemele...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Hazır Kekten Pasta
Labneli Pasta Kreması
Çikolatalı Çilekli Pasta
Nişan Pastası
Pudingli Bisküvili Pasta
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024