İlk önce derin bir kapta 2 paket krem şantiyi ve soğuk sütü koyup güzelce karıştırın. Eğer isterseniz krem şantiyi çırpmadan içine bir çorba kaşığı kadar bal koyup öyle çırpma işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Krem şantiyi güzelce karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun. Krem şanti buzdolabında soğurken sizde pastanızı yapmaya başlayabilirsiniz. Yine derin bir kabın içinde oda sıcaklığında olan süt, kakao ve 1 çay bardağı kadar toz şekeri koyun ve iyice karıştırın. Sonra başka bir kapta 125 gram erittiğiniz margarin veya tereyağı koyarak karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı bir kenara koyun. Kakaolu ya da normal bisküvinizi rondodan geçirin. Güzelce parçalayın. Daha sonra kenarda beklettiğiniz kakaolu karışımın içine robottan geçirdiğiniz bisküvileri koyun karıştırın, sonra elinizle bir süre yoğurun. Yoğurduğunuz karışımı yan tarafa alın ve streç filmden iki kat ve yan yana olacak biçimde tezgâhın üzerine serin. Sonra hazırladığınız bisküvili karışımı streç in üzerine koyun sonra ellerinizi az ıslatın. Daha sonra bisküvili harcınızı 1.5 cm kalınlığında dikdörtgen şeklini alana kadar düzeltin. Sonra buzdolabında beklemiş olan krem şantiyi alın ve dikdörtgen şekline getirdiğiniz bisküvi karışımın üzerine güzel bir şekilde yayarak sürün. Daha sonra da 2 tane muzun kabuklarını soyup krem şanti sürdüğünüz bisküvili harcın üzerine yerleştirin ve streç filmin kenarlarından tutarak muzların üstlerini kapatarak dikkatli bir şekilde rulo yapınız. Hazırlamış olduğunuz rulo pastayı buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin. Dinlenen bisküvili muzlu rulo pastayı servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

0 Yorum Yapılmış "Bisküvili Muzlu Rulo Pasta"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin