Cevizli Pasta
Cevizli Pasta, Pastalar ve tatlılar için herkesin midesinde mutlaka yer vardır. Çeşit çeşit pasta tarifleri vardır. Pasta denildiği zaman bizim aklımıza ilk kakaolu ya da çikolatalı gelir. Aslında pastalar bunlarla sınırlı değildir. Meyveli ya da çerezli de yapılır. Biz bugün cevizli pasta yapalım. Evde malzemeleriniz var ise yapılması kolay ve pratiktir.
İçinde ceviz olduğu için besleyici bir pastadır. Her damağa hitap eder, misafirlerinize de gönül rahatlığı ile yapıp sunabilirsiniz. Siz yine de fazla kaçırmamaya dikkat edin. Kalori bakımından oldukça zengindir. Fazla kilolara neden olur.
Cevizli pasta malzemeleri
Keki için- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Cevizli Pasta Üzeri için- 1 paket sade krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Cevizli Pasta Nasıl Yapılır?
İlk önce krem şantiyi hazırlayalım. Derin bir kabın içine bir paket krem şantiyi boşaltalım. Sonra üzerine sütü döküp mikser ile köpürene kadar çırpalım. Çırpma işlemi bittikten sonra krem şanti buzdolabına koyup dinlendirelim. Şimdide keki yapmaya başlayalım.
Kek için bir kabın içine yumurta ile şekeri alalım.
Sonra şeker eriyene kadar çırpalım. Üzerine süt, sıvı yağ ve cevizi de ilave edip çırpmaya devam edelim. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyip çırpmaya devam edelim. Hamurumuz akışkan bir hamur kıvamında olacak. İstediğiniz bir fırın tepsisinin içini yağlayıp hamurumuzu içine dökelim ve her tarafına gelecek bir şekilde iyice yayalım. Sonra 180 derecelik fırında pişirelim. Yaklaşık yarım saatte pişiyor.
Kekin piştiğini anlamak için içini çekip çekmediğini kontrol edelim. Sonra fırını kapatalım ve soğuması için biraz bekleyelim. Soğuduktan sonra daha önceden hazırladığımız krem şantiyi üstüne dökelim ve her tarafına yayalım. Sonra ceviz ile üzerini süsleyip, dilimleyerek servis yapalım.
21.01.2024 07:42:13
Cevizli Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|