Kekli pudingli pasta tarifi ve malzemeleri

Kekli pudingli pasta, yumuşak kek dokusu ile kremsi pudingin muhteşem birleşimini sunan lezzetli bir tatlıdır. Özel günlerde tercih edilen bu tarif, kolay hazırlanabilir oluşuyla dikkat çekmektedir. İşte adım adım yapılışı ve gerekli malzemeler!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kekli Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kekli pudingli pasta, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Bu pasta, kekin yumuşak dokusu ile pudingin kremsi yapısını birleştirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tarif, kolay hazırlanabilirliği ile de dikkat çekmektedir. İşte kekli pudingli pasta yapımına dair detaylı bir tarif ve gerekli malzemeler.

Malzemeler

Aşağıda kekli pudingli pasta için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 paket çikolatalı puding
2,5 su bardağı süt (puding için)
Yarım su bardağı kakao (isteğe bağlı)
Süslemek için çikolata parçaları veya meyveler

Hazırlık Aşaması

Kekli pudingli pasta hazırlığı, adım adım takip edilerek yapılmalıdır. İşte bu adımlar:

Yumurta ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Hazırladığınız kek harcını yağlanmış bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Puding için 2,5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra çikolatalı pudingi ekleyin ve karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
Pasta kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.
Alt katın üzerine hazırladığınız pudingin yarısını dökün. Üst katı kapatın ve kalan pudingi de üzerine dökün.
Pastanın üzerini çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyin.
Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis edin.

Ekstra Bilgiler

Kekli pudingli pasta, kişisel tercihlere göre çeşitlendirilebilir. Örneğin, kakao eklemek, pastanın çikolatalı bir lezzet kazanmasını sağlar. Ayrıca, meyve eklemek, pastaya ferah bir tat katabilir. Dilerseniz, kek katmanlarına krem şanti uygulayarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kekli pudingli pasta, malzemelerine göre değişkenlik gösterse de ortalama olarak bir dilimi için besin değerleri:

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 35 g
Protein: 4 g
Yağ: 10 g
Şeker: 15 g

Kekli pudingli pasta, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir tatlıdır. Birlikte geçirdiğiniz özel anları tatlandırmak için harika bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Özkent 07 Mart 2025 Cuma

Kekli pudingli pasta tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girmek istedim! Özellikle kekin yumuşak dokusu ile pudingin kremsi yapısının birleşimi beni çok heyecanlandırdı. Malzemeleri listelemiş olmanız da harika, çünkü alışveriş yaparken ne alacağımı bilmek çok işime yarayacak. Pudingin koyu kıvamını alana kadar pişirilmesi gerektiğini belirtmeniz de önemli, çünkü bu aşamada dikkatli olmak gerektiğini biliyorum. Ayrıca, pastayı meyvelerle süslemek fikri çok hoşuma gitti, biraz da renk katmak güzel olur. Bu tarifi denedikten sonra ailemle birlikte özel anlarımızı tatlandırmak için harika bir seçenek olacağına inanıyorum. Gerçekten sabırsızlanıyorum!