Bisküvili Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili yaş pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bisküvi, süt, kakao ve meyvelerle hazırlanan bu pasta, özellikle çocuklar için harika bir ikramdır. Adım adım tarif ile sevdiklerinize bu lezzeti sunabilirsiniz.
Bisküvili Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
28 Eylül 2024
Bisküvili yaş pasta, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlı çeşididir. Özellikle çocuklar için vazgeçilmez bir ikramdır. Bisküvili yaş pastanın temel malzemeleri arasında bisküvi, süt, kakao ve çeşitli meyveler yer alır. Bu yazıda, bisküvili yaş pasta tarifini adım adım inceleyecek ve gerekli malzemeleri sıralayacağız.

Gerekli Malzemeler


Bisküvili yaş pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 2 paket bisküvi (petit beurre veya burçak bisküvi tercih edilebilir)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kakao (isteğe bağlı)
  • 1 paket krema (250 ml)
  • Çikolata parçaları veya meyve (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili yaş pasta yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç adım bulunmaktadır:
  • Öncelikle süt ve toz şeker bir tencerede kaynatılır. Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
  • Soğuyan süt karışımına vanilin eklenir ve iyice karıştırılır.
  • Bir başka kapta krema çırpılır. Krema, hafif kabararak hacim kazanmalıdır.
  • Bisküviler, süt karışımına batırılarak ıslatılır. Ancak bisküvilerin fazla bekletilmemesi önemlidir, aksi halde dağılabilirler.
  • Islatılan bisküviler, bir borcama veya kek kalıbına sıralanır.
  • Islak bisküvilerin üzerine çırpılmış krema eklenir. Dilediğiniz kadar kat yapabilirsiniz.
  • En üst kata çikolata parçaları veya meyve ekleyerek süsleme yapılır.
  • Pastanın buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilmesi gerekmektedir. Bu süre zarfında bisküviler kremayı emerek daha yumuşak bir kıvam alır.

Pasta Servisi


Bisküvili yaş pasta, dilimlenerek servis edilir. Üzerine eklenen çikolata parçaları veya meyvelerle daha da lezzetli hale getirilebilir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı seçeneği olarak tercih edilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Bisküvili yaş pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao yerine hindistan cevizi, bisküvilerin arasına muz dilimleri veya çilek eklenebilir. Ayrıca, pastanın üzerine şekerleme veya çikolata sosu dökerek görsel bir şıklık katmak mümkündür.

Sonuç

Bisküvili yaş pasta, pratik yapılışı ve lezzetiyle her yaştan insanın beğenisini kazanır. Aile yemeklerinde, doğum günlerinde veya özel kutlamalarda tercih edilebilecek ideal bir tatlıdır. Bu tarifle sevdiklerinize lezzet dolu bir deneyim sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bekbars 03 Ağustos 2024 Cumartesi

Bu bisküvili yaş pastayı yaparken muhallebiyi hazırlarken hangi aşamada tereyağını eklemeliyim? Ayrıca, pastayı dondurulmuş olarak servis etmek için kaç saat buzdolabında bekletmek gerekiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bekbars Bey,

Muhallebiyi hazırlarken tereyağını en son aşamada eklemeniz gerekmektedir. Muhallebi kaynadıktan sonra ocaktan alıp biraz soğumasını bekledikten sonra tereyağını ekleyip iyice karıştırmalısınız. Bu şekilde tereyağı muhallebiye homojen bir şekilde dağılır ve daha kremsi bir yapı elde edersiniz.

Pastanın Buzdolabında Bekleme Süresi:
Pastayı dondurulmuş olarak servis etmek için en az 4-5 saat buzdolabında bekletmeniz yeterlidir. Ancak, daha iyi bir sonuç almak için pastayı bir gece önceden yapıp buzdolabında bekletmeniz tavsiye edilir. Bu şekilde bisküviler muhallebi ile iyice yumuşayarak tam anlamıyla lezzetlenecektir.

Umarım tarifiniz harika olur! Afiyet olsun.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik