Bisküvili Kabak Pastası Tarifi ve MalzemeleriBisküvili kabak pastası, besleyici ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunarak hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliği taşımaktadır. Kabak, hafif, besin değeri yüksek bir sebze olup, tatlıların içerisine girdiğinde kendine has bir lezzet katmaktadır. İşte, bu harika pastanın tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, kabakları rendeleyin ve bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri ekleyerek karıştırın. Kabakların suyu salmasını bekleyin. 2. Kabaklar yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 3. Soğuyan kabakların üzerine yumurtaları ekleyin ve çırpın. 4. Sütü ilave ettikten sonra tekrar karıştırın. 5. Un, vanilin, kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak kakao ve tarçını ekleyin. Karışımı iyice çırpmaya devam edin. 6. Son olarak, iri dövülmüş cevizleri karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın. 7. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 8. Fırından çıkan pastayı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini bisküvilerle kaplayın. 9. İsteğe bağlı olarak üzerine kakao serpebilir ve dilimleyerek servis edebilirsiniz. Besin DeğerleriBisküvili kabak pastasının 100 gramında ortalama olarak:
Ekstra BilgilerBisküvili kabak pastası, glütensiz un kullanılarak hazırlanabilir, dolayısıyla glüten intoleransı olan bireyler için de uygun bir seçenek haline gelebilir. Ayrıca, pastanın üzerine hindistan cevizi rendesi veya çikolata sosu ekleyerek daha zengin bir tat elde edilebilir. Kabak, içeriğindeki yüksek su oranı sayesinde bu tatlının hafif ve yumuşak olmasını sağlar. Bu tarif, hem pratik oluşu hem de sağlıklı malzemeleri ile evde kolayca hazırlanabilir. Ailece keyifle tüketilebilecek bu tatlı, misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir ikram olacaktır. |
.jpg "Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Bu bisküvili kabak pastası tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Kabak kullanarak yapılan tatlılar genelde çok lezzetli oluyor. Rendeleyip şekerle karıştırdıktan sonra kabakların su salmasını beklemek oldukça ilginç bir adım. Yumuşak kabakların üzerine yumurta ve süt ekleyerek karıştırmak, pastaya nasıl bir doku kazandırıyor merak ediyorum. Ceviz ve isteğe bağlı olarak kakao eklenmesi de tatlıya zengin bir tat katacağı kesin. Fırından çıktıktan sonra bisküvilerle kaplanması, pastaya bambaşka bir hava katacak gibi görünüyor. Besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle 100 gramında 150 kcal olması çok makul. Glutensiz un kullanımı sayesinde herkesin tüketebileceği bir tatlı haline gelmesi de harika bir detay. Bu tarifi denedikten sonra misafirlerime ikram etmek için sabırsızlanıyorum! Peki, bu pastayı yaparken başka hangi malzemeler eklemeyi önerirsiniz?
Cevap yazMerhaba Şeyma,
Bisküvili kabak pastası tarifine olan heyecanını çok iyi anlıyorum! Kabak, tatlılara gerçekten harika bir lezzet katıyor. Rendeleme ve su salma süreci, pastanın dokusunu daha da yumuşak hale getiriyor. Yumurtanın ve sütün eklenmesi de tatlıya kremamsı bir yapı kazandırıyor ki bu, gerçekten çok hoş bir detay.
Malzeme Önerileri
Bu pastaya ekleyebileceğin birkaç malzeme önerim var:
- Tarçın: Kabak ile mükemmel uyum sağlayan bir baharat. Pastaya sıcak ve aromatik bir tat katabilir.
- Vanilya: Vanilin özütü veya vanilya şekeri eklemek, tatlıya derinlik kazandırır.
- Kuru meyveler: Kuru üzüm veya kayısı gibi malzemeler, tatlıya tatlılık ve farklı bir doku ekleyebilir.
- Ceviz veya fındık: Kıtır bir doku ve lezzet için harika bir seçenek.
- Hindistan cevizi: Eğer hindistan cevizi seviyorsan, üzerine serpiştirerek ilginç bir tat ve görünüm elde edebilirsin.
Bunların hepsi, pastanın tadını zenginleştirebilir. Denediğinde sonuçları merakla bekliyor olacağım! Misafirlerin için harika bir ikram olacağı kesin. Şimdiden afiyet olsun!