Düğün pastası dondurmalı rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Dondurmalı rulo pasta tarifi, özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, hem görsel cazibesi hem de damakta bıraktığı tat ile dikkat çeker. Adım adım hazırlayarak, kolayca bu nefis tatlıyı evde yapabilirsiniz.

05 Aralık 2024

Düğün Pastası Dondurmalı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Düğün pastası, özel günlerde yapılan ve misafirlere ikram edilen, göz alıcı sunumu ve eşsiz lezzeti ile dikkat çeken bir tatlıdır. Dondurmalı rulo pasta ise, klasik pasta tariflerinin yanı sıra yenilikçi bir yaklaşım sunarak, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir alternatif oluşturmaktadır. Bu makalede, dondurmalı rulo pasta tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde açıklayacağız.

Malzemeler


Rulo pasta için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 100 gram toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 100 gram un
  • 1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)
  • 200 gram dondurma (tercih edilen bir tat)
  • Bir tutam tuz
  • Üzeri için; pudra şekeri (isteğe bağlı)

Tarifin Hazırlanışı


Dondurmalı rulo pasta tarifinin hazırlanış aşamaları aşağıda detaylandırılmıştır:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

İlk olarak, yumurtaları ve toz şekerleri bir kaba alarak, mikser ile çırpın. Karışımın rengi açılana kadar ve kabarıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Ayrı bir kapta un, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) ile tuzu karıştırın. Daha sonra bu karışımı, çırpılmış yumurta ve şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin. Spatula yardımıyla alttan üste doğru katlayarak karıştırın.

3. Hamurun Pişirilmesi

Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Hamurun üzeri hafif altın rengi alana kadar pişirmeye özen gösterin.

4. Hamurun Şekillendirilmesi

Fırından çıkan hamuru, yağlı kağıt ile birlikte rulo şeklinde sarın ve soğuması için bir kenara bırakın. Bu aşamada hamurun soğuması, rulo pasta şeklinin sağlıklı bir şekilde oluşması için oldukça önemlidir.

5. Dondurmanın Eklenmesi

Soğuyan hamurun iç kısmına dondurmayı yerleştirin. Dondurmanın yumuşak olması, ruloyu sarmanızı kolaylaştırır. Dondurmayı eşit bir şekilde dağıttıktan sonra tekrar rulo haline getirin.

6. Servis Öncesi Bekletme

Rulo pastayı, dilimlemeden önce en az 1-2 saat dondurucuda bekletin. Bu, pasta dilimlenirken daha iyi bir görüntü elde etmenizi sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Dondurmalı rulo pastayı dilimlerken, üzerine pudra şekeri serpmek isteyebilirsiniz. Ayrıca, taze meyveler veya soslarla süsleyerek sunumunuzu daha etkileyici hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Dondurmalı rulo pastanın 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şunlardır:
  • Kalori: 210 kcal
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 9 g
  • Şeker: 15 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

Düğün pastası dondurmalı rulo pasta tarifini, farklı dondurma tatları ile zenginleştirebilir ve farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanarak da bu tarifi uygulamak mümkündür. Dondurmalı rulo pasta, sadece düğünlerde değil, doğum günü partileri ve diğer özel etkinliklerde de tercih edilebilecek, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Unutmayın, pasta yaparken en önemli şey sevgi ve özenle hazırlamaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rukiye 14 Aralık 2024 Cumartesi

Dondurmalı rulo pasta tarifini okuduğumda, bu özel tatlının hem görsel hem de lezzet açısından ne kadar çekici olduğunu düşündüm. Özellikle düğün gibi özel günlerde misafirlere sunulması, gerçekten etkileyici bir tercih. Tarifin adım adım açıklanması, benim gibi mutfakta yeni olanlar için büyük bir kolaylık sağlıyor. Dondurmanın eklenmesi ise pastayı daha da özel kılıyor. Sizce bu tarifte hangi dondurma tatları en iyi uyumu sağlar? Ayrıca, farklı sunum önerileri ile pasta daha da cazip hale getirilebilir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri