Evde jöleli pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tat arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Jöleli pasta, çeşitli meyvelerle süslenebilir ve farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Bu yazıda, evde jöleli pasta yapımına dair detaylı bir tarif ve gerekli malzemeleri bulacaksınız. MalzemelerJöleli pasta için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Jöleli Pasta YapılışıJöleli pasta yapımında takip edilmesi gereken adımlar şunlardır: 1. Kek Hazırlığı: - Öncelikle, kek karışımını bir kaba alın. Üzerine yumurtaları, sütü ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı mikserle çırpın. - Elde edilen karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. 2. Jöle Hazırlığı: - Jöle paketinin üzerindeki talimatlara uygun olarak, 1 su bardağı sıcak su ile jöleyi hazırlayın. Karışımı iyice karıştırın ve soğuması için bir kenara alın. - Jöle soğuduktan sonra, içine doğranmış meyveleri ekleyin. 3. Kekin Soğutulması: - Pişen keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Soğuduktan sonra keki ikiye kesin. 4. Katmanlama: - Kekin alt katmanını bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine kremayı sürün (isteğe bağlı). - Hazırladığınız meyveli jöleyi kekin üzerine dökün ve diğer kek katmanını kapatın. 5. Son Dokunuşlar: - Pasta tamamlandığında, kalan jöleyi pasta üzerine dökün. - Jöleli pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. 6. Servis: - Jöleli pasta soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini taze meyvelerle süsleyerek daha çekici hale getirebilirsiniz. Besin DeğerleriJöleli pasta, içerdiği malzemelere göre değişkenlik göstermekle birlikte, ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 250 kcal (1 dilim)- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g Ekstra Bilgiler |
Evde jöleli pasta yapmayı düşündüğümde aklıma gelen ilk şey, bu tatlının hem görsel hem de lezzet açısından ne kadar etkileyici olduğu. Yaz aylarında soğuk bir tatlı arayanlar için gerçekten ideal bir seçenek. Tarife baktığımda, malzemelerin oldukça basit ve ulaşılabilir olduğunu görüyorum. Özellikle mevsim meyveleri kullanarak farklı tatlar elde edebilmek çok hoş. Kekin yapılışı aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar, pişirme süresi ve kekin kontrolü gibi detaylar oldukça önemli. Jölenin hazırlanması da oldukça pratik görünüyor, sıcak su ile karıştırmak yeterli. Meyvelerle zenginleştirilmiş jölenin kekle buluşması ise kesinlikle muhteşem bir lezzet sunacaktır. Bir de, pasta tamamlandıktan sonra dolapta beklemesi gerektiği kısmı var. Bu süre zarfında sabırsızlanacağım kesin! Ayrıca, istediğim meyveleri kullanarak kişisel bir dokunuş katabileceğim için bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Umarım sonuç başarılı olur ve sevdiklerimle paylaşabileceğim güzel bir tatlı ortaya çıkar. Afiyet olsun demeden geçemeyeceğim!
Cevap yazDeğerli Yorumunuz İçin Teşekkürler Hüsniye,
Jöleli pastanın yaz aylarında serinletici bir ikram olarak öne çıktığını belirtmeniz çok doğru! Hem görsel açıdan cazibesi hem de lezzet zenginliği ile gerçekten de harika bir tercih. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, herkesin bu tariften faydalanabilmesini sağlıyor.
Kekin pişirme süresi ve kontrolü gibi detayların altını çizmeniz, başarılı bir sonuç elde etmek için ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Ayrıca, mevsim meyveleri ile zenginleştirilen jölenin kekle buluşmasının tadı gerçekten muhteşem olacaktır.
Dolapta bekleme süresi boyunca sabırsızlanmanız ise oldukça doğal! Kendi tercihlerinize göre meyveler ekleyerek kişisel bir dokunuş katmanız da bu tatlıyı daha özel kılacaktır. Umarım denemeniz sonucunda sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir tatlı elde edersiniz. Afiyet olsun!