Bisküvili Krem Şantili Rulo Pasta Tarifi ve MalzemeleriBisküvili krem şantili rulo pasta, özellikle çocuklar ve tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet olma özelliği taşır. Bu pasta, kolay hazırlanabilmesi, hafif yapısı ve lezzetli krem şantisi ile dikkat çeker. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bu tatlı, ev yapımı olması sebebiyle sağlıklı ve doğal bir alternatif sunar. MalzemelerBu nefis rulo pastayı hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıBisküvili krem şantili rulo pasta hazırlanışı oldukça basittir ve her aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar bulunmaktadır. İşte detaylı hazırlık aşamaları: 1. Krem Şantinin Hazırlanması: - Öncelikle bir kaba krem şantiyi, sütü ve vanilini ekleyip mikserle çırpın. - Krem şanti koyu bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. - İsteğe bağlı olarak toz şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz. 2. Bisküvilerin Islanması: - Petibör bisküvileri, hazırladığınız krem şanti karışımının bir kısmı ile kaplayın. - Bisküvilerin üzerine hafifçe süt dökerek yumuşatın. - Bisküvilerin yumuşak olmasına dikkat edin, fazla ıslatmamaya özen gösterin. 3. Rulo Haline Getirme: - Islatılmış bisküvileri dikkatlice üst üste dizin. - Düz bir zemin üzerinde bisküvi tabakasının üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını eşit bir şekilde yayın. - Bisküvileri dikkatlice rulo şeklinde sarın. 4. Soğutma ve Servis: - Hazırladığınız rulo pastayı streç filme sararak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. - Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. - Üzerini çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyerek şık bir sunum yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler- Bisküvili rulo pasta, farklı tatlar elde edebilmek için çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; kakao yerine hindistan cevizi, fındık veya ceviz ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz.- Krem şanti yerine, ev yapımı muhallebi kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif oluşturmak isterseniz, süt yerine bitkisel süt kullanabilir ve krem şantiyi bitkisel alternatifleri ile hazırlayabilirsiniz. Besin Değerleri- Kalori: 250 kcal (1 dilim için)- Protein: 3 g- Karbonhidrat: 33 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 gBisküvili krem şantili rulo pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Aile ve arkadaşlarla paylaşabileceğiniz bu tatlı, özel günlerin yanı sıra günlük tatlı ihtiyacınızı da karşılayacaktır. |
Bu bisküvili krem şantili rulo pasta tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocuklar için harika bir alternatif olduğunu düşündüğüm için evde yapmayı çok isterim. Krem şantiyi hazırlarken dikkat etmem gereken noktalar nelerdir? Ayrıca bisküvileri ıslatırken ne kadar süt kullanmalıyım? Rulo haline getirirken bisküvilerin yumuşak kalmasına nasıl dikkat edebilirim? Son olarak, üzerine ekleyebileceğim farklı malzemeler hakkında önerileriniz var mı?
Cevap yazDoğu,
Krem Şanti Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Krem şantiyi hazırlarken en önemli nokta, süt veya kremanın soğuk olmasıdır. Soğuk malzemelerle çalışmak, krem şantinin daha iyi kıvam almasını sağlar. Ayrıca, çırpma işlemini yüksek hızda yaparak daha yoğun ve hafif bir krem şanti elde edebilirsin.
Bisküvileri Islatırken Kullanılması Gereken Süt Miktarı
Bisküvileri ıslatırken kullanacağın süt miktarı, bisküvilerin ne kadar yumuşak olmasını istediğine bağlıdır. Genellikle, her bir bisküvi için 1-2 yemek kaşığı süt yeterli olacaktır. Ancak, bisküvileri fazla ıslatmamaya dikkat etmelisin; aksi takdirde dağılabilirler.
Rulo Haline Getirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Bisküvilerin yumuşak kalmasını sağlamak için, ıslatma işlemini dikkatli yapmalısın. Islatılmış bisküvileri rulo haline getirirken nazik olmalısın; fazla baskı yapmamaya özen göster. Ayrıca, kremin yeterince sertleştiğinden emin olmalısın, bu da ruloyu daha sağlam hale getirecektir.
Üzerine Eklenebilecek Farklı Malzemeler
Üzerine ekleyebileceğin malzemeler açısından oldukça fazla seçenek var. Örneğin, rendelenmiş hindistan cevizi, çeşitli meyve dilimleri (çilek, muz, kivi gibi), çikolata parçaları veya fındık/ceviz gibi kuruyemişler harika birer alternatif olabilir. İstersen, biraz da kakao serpiştirerek çikolata sevenler için farklı bir tat elde edebilirsin.
Umarım bu bilgiler tarifini denemende yardımcı olur! Şimdiden afiyet olsun!