Pastabanla pasta tarifi ve malzemeleri

Pastabanla yapılan pasta, hafif dokusu ve lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Bu yazıda, pastabanla pasta yapımında gerekli malzemeler, adımlar ve besin değerleri hakkında bilgi verilecektir. Ayrıca, alternatif malzemeler ve servis önerileri de sunulacaktır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pastabanla Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pastabanla yapılan pasta, hafif yapısı ve lezzetiyle birçok tatlı severin favori tercihlerinden biridir. Bu pasta, özellikle doğum günleri ve özel kutlamalar için sıklıkla tercih edilir. Pastaban, genellikle kek veya bisküvi tabanı ile hazırlanan ve çeşitli krema, meyve veya çikolata ile zenginleştirilen bir tatlıdır. Bu makalede, pastabanla pasta hazırlamanız için gerekli malzemeleri, adımları ve besin değerlerini detaylandıracağız.

Gerekli Malzemeler

Pastabanla pasta yapımında kullanacağınız malzemeler aşağıdaki gibidir:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı krem şanti
1 su bardağı meyve (çilek, muz, kivi vb.)
Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Pastanın Hazırlanışı

Pastabanla pasta hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek yumurta karışımına ekleyin. Karışımı spatula ile yavaşça karıştırın.

3. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Süt ve sıvı yağı da ekleyerek hamurun pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

4. Pişirme: Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, kürdan temiz çıkıyorsa keki fırından alabilirsiniz.

5. Kremanın Hazırlanması: Krem şantiyi paket üzerindeki talimata göre hazırlayın.

6. Pastanın Birleştirilmesi: Kek soğuduktan sonra ikiye kesin. İlk katın üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürün ve dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. İkinci katı üzerine kapatın ve tekrar krem şanti ile kaplayın.

7. Süsleme: İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyebilir veya kalan meyveleri kullanarak pastanızı daha çekici hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Pastabanla pastanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Kalori: 250 kcal
Karbonhidrat: 34 g
Protein: 4 g
Yağ: 12 g
Şeker: 18 g
Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanabilirler. Ayrıca, şeker yerine doğal tatlandırıcılar tercih edilebilir.

- Servis Önerisi: Pastayı dilimleyerek yanında bir top dondurma ile servis edebilirsiniz.

- Saklama Koşulları: Pasta, buzdolabında 2-3 gün boyunca taze kalabilir. Ancak, meyve ve kremanın bozulmaması için mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi önerilir.

Sonuç olarak, pastabanla yapılan bu lezzetli pasta, hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı seçeneğidir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Erzan 25 Şubat 2025 Salı

Pastabanla yapılan pasta tarifini okuduktan sonra, gerçekten de özel günlerde tercih edilebilecek harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Yumurta ve şekerin çırpılması aşaması, pastanın hafif ve kabarık olmasını sağlarken, kuru ve sıvı malzemelerin eklenmesi de kıvamı mükemmel hale getiriyor. Özellikle meyve ve çikolata sosu ile süslenmesi, pastayı daha da çekici kılıyor. Sizce de bu tarif, hem lezzetli hem de görsel olarak misafirleri etkilemek için ideal bir seçenek olmuyor mu? Ayrıca, glutensiz un kullanarak tarifin daha geniş bir kitleye hitap etmesi de güzel bir detay. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!